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Journée d’échanges sur les connaissances et les pratiques. Alimentation Précarité Prévention. Actes.
2000
Santé
Organismes Producteurs
- Centre de Recherche et d'Information Nutritionnelles (CERIN)
- Collège Rhône-Alpes d'Education pour la Santé - Centre Régional d'Information et de Prévention du Sida (CRAES-CRIPS) *
- Ville de Valence
Organismes Commanditaires
- Direction Régionale des Affaires Sanitaires et Sociales (DRASS) *
Résumé
Ces actes présentent deux tables rondes : Alimentation précarité prévention : quels constats, quels enjeux, quels leviers d'action ? et L'éducation nutritionnelle entre l'école, le travail social, les dispositifs d'offre alimentaire : des pratiques à développer, des complémentarités à renforcer. Trois ateliers sont également présentés.
Accès à l'étude
Actes (48p.) – Lieu de consultation : IREPS